Ricetta
Frittata di pasta napoletana con salame e provola: ricetta tradizionale campania
La frittata di pasta napoletana è un piatto sostanzioso e conviviale, ideale…
Sfoglia le ricette di La Buona Cucina e passa rapidamente da una categoria all’altra.
La frittata di pasta napoletana è un piatto sostanzioso e conviviale, ideale…
La torta verde ligure è una torta salata di verdure racchiusa in…
Il calzone di cipolla pugliese è una grande focaccia chiusa, con un…
L’erbazzone reggiano è una torta salata bassa, racchiusa in una sfoglia semplice…
Le panadas sarde sono scrigni di pasta non lievitata, chiusi a mano…
Il Gröstl tirolese è un piatto di recupero sostanzioso, costruito su patate…
Lo smacafam è una torta salata rustica della cucina trentina, preparata con…
La pizza e minestra è un piatto rurale molisano costruito su un…
Il morzeddhu catanzarese è una preparazione calabrese intensa e sostanziosa, fatta con…
La jota friulana è una zuppa densa e corroborante, in cui i…
Il pane frattau è un piatto sardo essenziale e generoso, costruito con…
L’acquacotta toscana è una zuppa contadina essenziale e generosa, nata dall’incontro fra…
Dal 20 novembre 2026 al 7 gennaio 2027 in piazza Fiera e piazza Mostra espositori del Trentino-Alto Adige, prodotti tipici, musica e…
Scopri il contenuto
Dal 10 ottobre al 6 dicembre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ogni sabato e domenica nel Cortile della Maddalena, e…
Scopri il contenuto
Sabato 7 e domenica 8 novembre le cantine friulane aprono le porte per visite e degustazioni, tra vini del territorio, cucina regionale…
Scopri il contenutoInstalla l’app e attiva il riepilogo delle nuove ricette.
Su iPhone/iPad: apri Condividi → Aggiungi alla schermata Home, poi apri La Buona Cucina dall’icona e attiva le notifiche.