Ricetta
Tegole valdostane: biscotti sottili alle mandorle e nocciole
Le tegole valdostane sono biscotti sottili e friabili, caratterizzati da un impasto…
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Le tegole valdostane sono biscotti sottili e friabili, caratterizzati da un impasto…
I chnéffléne sono piccoli gnocchetti di impasto morbido, legati alla cucina walser…
Il Favò di Ozein è una zuppa rustica e sostanziosa della cucina…
Il civet di camoscio valdostano è un secondo di cacciagione dalla cottura…
Le costolette alla valdostana sono un secondo ricco e rassicurante: sottili fette…
La Seuppa à la Vapelenentse è una preparazione al forno ricca e…
La carbonade valdostana è un ricco spezzatino di manzo cotto lentamente nel…
La polenta concia valdostana è un piatto montano ricco e rassicurante, preparato…
La fonduta valdostana è una preparazione calda, cremosa e avvolgente, simbolo della…
Dal 20 novembre 2026 al 7 gennaio 2027 in piazza Fiera e piazza Mostra espositori del Trentino-Alto Adige, prodotti tipici, musica e…
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Dal 10 ottobre al 6 dicembre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ogni sabato e domenica nel Cortile della Maddalena, e…
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Sabato 7 e domenica 8 novembre le cantine friulane aprono le porte per visite e degustazioni, tra vini del territorio, cucina regionale…
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