Ricetta
Ravioli del plin piemontesi: ricetta con carni arrosto
I ravioli del plin sono piccoli scrigni di pasta all’uovo, riconoscibili dalla…
Scopri i piatti e le preparazioni tradizionali di Piemonte pubblicati su La Buona Cucina.
I ravioli del plin sono piccoli scrigni di pasta all’uovo, riconoscibili dalla…
Due gusci friabili alle nocciole racchiudono un sottile strato di cioccolato fondente:…
Sottili, asciutti e fragranti, i grissini torinesi sono un classico della tavola…
Il fritto misto piemontese è un grande vassoio da condividere, costruito sull’alternanza…
Il bunet piemontese è un dessert al cucchiaio elegante nella sua semplicità:…
I tajarin piemontesi al ragù sono un primo piatto ricco e raffinato,…
Il brasato al Barolo è uno dei grandi secondi della cucina piemontese:…
Gli agnolotti piemontesi sono una delle paste ripiene più rappresentative della cucina…
Lo zabaione piemontese è una crema dolce calda, soffice e vellutata, preparata…
La bagna cauda piemontese è una delle preparazioni più rappresentative della cucina…
Il vitello tonnato è uno dei piatti più rappresentativi della cucina piemontese,…
Lo stufato al Barolo è un secondo piatto importante della cucina del…
Dal 20 novembre 2026 al 7 gennaio 2027 in piazza Fiera e piazza Mostra espositori del Trentino-Alto Adige, prodotti tipici, musica e…
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Dal 10 ottobre al 6 dicembre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ogni sabato e domenica nel Cortile della Maddalena, e…
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Sabato 7 e domenica 8 novembre le cantine friulane aprono le porte per visite e degustazioni, tra vini del territorio, cucina regionale…
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