Ricetta
Pardulas sarde: ricetta con ricotta di pecora e zafferano
Le pardulas sarde sono piccoli dolci al forno dalla caratteristica forma a…
Scopri i piatti e le preparazioni tradizionali di Sardegna pubblicati su La Buona Cucina.
Le pardulas sarde sono piccoli dolci al forno dalla caratteristica forma a…
Le panadas sarde sono scrigni di pasta non lievitata, chiusi a mano…
La zuppa gallurese è un piatto al forno ricco e rassicurante, costruito…
Il pane frattau è un piatto sardo essenziale e generoso, costruito con…
Il porceddu sardo è un grande classico della cucina dell’isola: un maialino…
La fregola sarda con arselle è uno dei primi più rappresentativi della…
I malloreddus alla campidanese sono uno dei primi piatti più rappresentativi della…
Le seadas sarde, chiamate anche sebadas, sono uno dei dolci più rappresentativi…
I culurgiones sardi sono una delle paste ripiene più rappresentative della Sardegna,…
Dal 20 novembre 2026 al 7 gennaio 2027 in piazza Fiera e piazza Mostra espositori del Trentino-Alto Adige, prodotti tipici, musica e…
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Dal 10 ottobre al 6 dicembre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ogni sabato e domenica nel Cortile della Maddalena, e…
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Sabato 7 e domenica 8 novembre le cantine friulane aprono le porte per visite e degustazioni, tra vini del territorio, cucina regionale…
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