Ricetta
Torta verde ligure con zucchine e riso: ricetta al forno
La torta verde ligure è una torta salata di verdure racchiusa in…
Scopri i piatti e le preparazioni tradizionali di Liguria pubblicati su La Buona Cucina.
La torta verde ligure è una torta salata di verdure racchiusa in…
I ravioli genovesi al tocco uniscono una sfoglia sottile, un ripieno di…
La focaccia alle cipolle genovese unisce un impasto soffice e ben oliato…
La focaccia di Recco col formaggio è una preparazione ligure sottile e…
La cima alla genovese è un grande arrosto freddo della cucina ligure:…
I pansoti liguri con salsa di noci sono una delle preparazioni più…
Il coniglio alla ligure è un secondo piatto della cucina regionale, caratterizzato…
Le trofie al pesto genovese sono uno dei piatti simbolo della cucina…
La farinata genovese è una delle specialità più rappresentative della cucina ligure.…
La Torta Pasqualina ligure è una delle preparazioni più rappresentative della cucina…
La focaccia genovese, in Liguria chiamata anche fugassa, è una delle preparazioni…
Il pesto alla genovese è uno dei condimenti più rappresentativi della cucina…
Dal 20 novembre 2026 al 7 gennaio 2027 in piazza Fiera e piazza Mostra espositori del Trentino-Alto Adige, prodotti tipici, musica e…
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Dal 10 ottobre al 6 dicembre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ogni sabato e domenica nel Cortile della Maddalena, e…
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Sabato 7 e domenica 8 novembre le cantine friulane aprono le porte per visite e degustazioni, tra vini del territorio, cucina regionale…
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