Ricetta
Trippa alla fiorentina, ricetta toscana al pomodoro
La trippa alla fiorentina è un secondo piatto di carattere, preparato con…
Scopri i piatti e le preparazioni tradizionali di Toscana pubblicati su La Buona Cucina.
La trippa alla fiorentina è un secondo piatto di carattere, preparato con…
La schiacciata all’olio è un lievitato toscano essenziale, riconoscibile per la superficie…
La schiacciata fiorentina è un dolce basso e soffice, dal profumo di…
Il castagnaccio toscano è un dolce basso e senza lievito, preparato con…
I crostini neri sono un antipasto molto presente sulle tavole toscane, riconoscibile…
Il peposo all'Imprunetina è uno stufato di manzo dalla struttura essenziale, in…
I pici all’aglione sono un primo piatto toscano essenziale e generoso, in…
L’acquacotta toscana è una zuppa contadina essenziale e generosa, nata dall’incontro fra…
I cantucci toscani sono biscotti rustici e fragranti, caratterizzati dalla doppia cottura…
La bistecca alla Fiorentina è uno dei piatti simbolo della cucina toscana.…
La panzanella toscana è uno dei piatti più rappresentativi della cucina estiva…
I fagioli all’uccelletto sono uno dei contorni più rappresentativi della cucina toscana.…
Dal 20 novembre 2026 al 7 gennaio 2027 in piazza Fiera e piazza Mostra espositori del Trentino-Alto Adige, prodotti tipici, musica e…
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Dal 10 ottobre al 6 dicembre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ogni sabato e domenica nel Cortile della Maddalena, e…
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Sabato 7 e domenica 8 novembre le cantine friulane aprono le porte per visite e degustazioni, tra vini del territorio, cucina regionale…
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