Ricetta
Acquasale lucana con pane raffermo, pomodori e cipolla
L’acquasale lucana è una zuppa essenziale di recupero, costruita attorno al pane…
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Il baccalà alla lucana con peperoni cruschi è un secondo di carattere,…
Il cutturidd è un ricco stufato di agnello assegnato alla cucina della…
I calzoncelli lucani sono piccoli dolci a mezzaluna, con un involucro sottile…
Gli strascinati lucani con mollica sono un primo essenziale, costruito sul contrasto…
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La pasta con i peperoni cruschi è uno dei piatti più caratteristici…
Dal 20 novembre 2026 al 7 gennaio 2027 in piazza Fiera e piazza Mostra espositori del Trentino-Alto Adige, prodotti tipici, musica e…
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Dal 10 ottobre al 6 dicembre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ogni sabato e domenica nel Cortile della Maddalena, e…
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Sabato 7 e domenica 8 novembre le cantine friulane aprono le porte per visite e degustazioni, tra vini del territorio, cucina regionale…
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