La 61ª edizione della Fiera del Tartufo Bianco di Acqualagna si svolge nelle giornate del 25 e 31 ottobre e dell’1, 7, 8, 14 e 15 novembre 2026. Il nuovo Mercato del Tartufo in piazza Enrico Mattei è uno dei punti centrali della manifestazione.
Tornano il Tartufo Award, il Premio Ruscella d’Oro e il Premio Nazionale Enrico Mattei. Nel Salotto da Gustare si alternano chef e ospiti, con laboratori per famiglie, cerca del tartufo con i tartufai, eventi nei musei e un forum sulla cultura della vite.
Programma completo
Domenica 25 ottobre
Ore 17:00Salotto da Gustare – Michele Pidone
Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre
Gara Nazionale delle Città del Tartufo (Tartufo Award)
Sabato 7 novembre
Ore 12:30Salotto da Gustare – Danny Horseele
Domenica 8 novembre
Ore 12:30Salotto da Gustare – Érsek Gergely
Ore 18:00Salotto da Gustare – Giorgio Barchiesi “Giorgione”
Sabato 14 novembre
Ore 12:30Salotto da Gustare – Emmanuele Guido (Tartufo Regale)
Ore 18:00Salotto da Gustare – Il Gentil Verde con Agnese Badia, Eva Sander e Giuditta Mercurio
Domenica 15 novembre
Ore 12:30Salotto da Gustare – Stefano Ciotti (Il Nostrano, Pesaro) con Confesercenti
Ore 18:00Salotto da Gustare – Sonia Peronaci
Laboratori per famiglie “Le Mani in pasta”, cerca del tartufo con i tartufai ed eventi ai musei (Museo del Tartufo a Casa Mattei, Museo Pitinum Mergens): orari da confermare.