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Pecorino a Pasta Morbida Aromatizzato alle NOCI 800g

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Pecorino a Pasta Morbida Aromatizzato alle NOCI 800g

 

Caratteristiche:formaggio di pecora a pasta morbida di colore biancoaromatizzato alle noci, leggermente occhiato dalla presenza di frammenti dinoci.

Il sapore è dolce e gradevole caratterizzato dal gusto tipico delle noci.

●Ingredienti:latte di pecora pastorizzato, frammenti di noci 2%, sale,caglio, fermenti lattici. Presenza di frutta a guscio. Crosta non edibile.Non contiene conservanti.
●Stagionatura: 10/20 giorni circa.
●Forma: cilindrica, stampo tradizionale viminato.
●Peso:  ­ kg 0,800
●Temperatura di conservazione: confezione integra sottovuoto +4° C,in seguito all’apertura anche a +2°/+4° C in ambiente asciutto.
●Da consumarsi:da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalconfezionamento (mesi 3 se il prodotto è confezionato sottovuoto).
●Origine del latte:ITALIA.

VALORI NUTRIZIONALI MEDIper 100 gr. di prodotto

Valore energetico1499,9 kj / 361,4 kcal
Grassi totali 29,0 g di cui acidi grassi saturi 19,3 g
Carboidrati 0,0 gdi cui zuccheri 0,0 gProteine 25,1 g
Sale 1,0 gg/secco47,9 g

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